NOK - место, в котором интересно бывать снова и снова. Предлагаем разгрузиться от будничной суеты, и погрузиться в совершенство уникальных вкусов.
| КУХНЯ КАК ИСКУССТВО NOK - это гастрономия. Поэтому мы уделили максимум внимания формированию команды и качеству оборудования. Каждый человек на нашей кухне подбирался так же тщательно, как музыканты в оркестр. |
| ИНТЕРЬЕР NOK представляет собой современный взгляд на стиль Петербурга Создавая его, мы хотели передать уникальную атмосферу города, в котором творили гении авангарда: Малевич, Никольский, Матюшин. Эта сплавка исторического города-музея и современного авангарда позволила создать интерьер, в котором сбалансированы серьезность, парадность и комфорт. Обилие растений в интерьере отсылает посетителя к образам уютных Питерских скверов, скрытых от взглядов случайных прохожих. Ресторан наполняет вечерняя, почти театральная атмосфера, располагающая к размеренным беседам и наслаждению отличной кухней. |
| Шеф-повар - Александр Данилов Александр опытный и увлеченный кулинар, который специализируется на европейской кухне. Профессиональный и интересный путь привел его в NOK restaurant, чтобы раскрыть для гостей и жителей Петербурга свой стиль - совмещая креативную подачу и динамику каждого ингредиента, подчеркивая его естественный вкус. «Моя цель - делать людей счастливыми и довольными через еду», - говорит Александр - «Создаю интересные сочетания используя опыт работы в разных кухнях, но при этом блюда несут в себе в первую очередь вкус и пользу, а во вторую удивляют и заставляют гостя по новому взглянуть на гастрономию». Шеф не выбирает в своей работе слепую ориентацию на тренды, а учитывает продукт и его вкусовые особенности. |
- Грушевый чизкейк / яблочная эспума
- Шоколадный мусс / арахисовое кремю / клубничное компоте
- Морковный пирог / апельсиновое пате / йогуртовая пена
-
Вместимость: до 48 чел. - оранжерейный зал; - до 20 чел. - малый, отдельный зал с террасой и философский с барной стойкой
- Сервисный сбор 10%
- Возможность выездной регистрации в атриуме отеля
- Можно со своим алкоголем (пробковый сбор - 700 руб./чел.)
- Развлекательная программа до 22:00
- Есть собственная кондитерская
- Фотосессия в дизайнерских интерьерах (согласовывается)
- Есть парковка
- Есть гардероб
Мы с радостью разработаем индивидуальное меню с учетом всех ваших пожеланий.
Именно в этот праздник, который полон чудес, мы ждем исполнения всех своих мечт.
Приглашаем встретить новый год и окунуться в ностальгию под аккомпанемент праздничного меню от шеф-повара Александра Данилова и брызги шампанского.
В программе:
* ведущий и Dj;
* кавер-группа Big City Band;
* призы и подарки для всех гостей!
Анастасия Солунская — о мастерстве шеф-повара, сложностях локации, вынужденном «безрыбьи», грядущем строительстве и любви к своим гостям.
*необходимо предоставить подтверждающий документ
свяжитесь с нами по телефону или заполните форму ниже
7:00 до 22:00
Завтраки:
7:00 до 14:00
Ночное меню для отеля Гамма:
22:00-7:00
Резерв:
8 (812) 445-83-12
наб. Обводного канала, 130 (Отель Гамма)